Het standaard btw tarief is 21%. Voor een hele reeks goederen en diensten gelden evenwel voordeligere tarieven 12, 6 of zelfs 0%. Maar wat is nu precies het tarief voor de horeca en meer in het bijzonder voor de geleverde maaltijden en dranken?
Ter plaatse
In de eerste plaats moet er een onderscheid gemaakt worden tussen de horecazaken waar de klanten hun bestellingen ter plaatse consumeren en deze die worden meegenomen om elders verbruikt te worden.
Worden de leveringen ter plaatse verbruikt dan moet een tarief van 12% worden aangerekend voor de maaltijden zelf en 21% voor alle dranken (en dit voor zowel de alcoholische als de andere dranken).
Take-away
Gaat het om goederen die niet ter plaatse worden geconsumeerd dat dient er rekening te worden gehouden met een btw tarief van 6% op de voedingswaren en de niet-alcoholische dranken. Voor de alcoholische dranken, en voor bepaalde uitzonderlijke voedingswaren, zoals kreeft, truffel of kaviaar, geldt dan weer het standaard tarief van 21%.
Praktisch
Op het bijgeleverde kasticket dient bovendien steeds een duidelijk onderscheid te worden gemaakt tussen de geleverde goederen aan 6, 12 of 21%. Als dit niet of niet voldoende wordt gedaan zal de fiscus automatisch 21% toepassen voor alle goederen.
Als de jaaromzet lager is dan 25.000 euro, geldt er wel een mogelijkheid om toepassing te maken van de btw vrijstelling voor kleine ondernemingen. In dat geval dient er geen btw te worden aangerekend. Toch zal er eveneens geen recht op aftrek zijn op de zelf betaalde btw op inkomende leveringen en diensten.
Te onthouden?Je moet weten dat horecazaken verschillende btw tarieven moeten toepassen, afhankelijk van de vraag of het gaat om een consumptie ter plaatse of om mee te nemen, en afhankelijk van de vraag of het om (alcoholische) dranken gaat om voedingswaren. |
- - -
Dit artikel komt uit de NSZ-nieuwsbrief van 13 mei 2025.
Wil je ons magazine ontvangen en gebruik maken van onze andere diensten? Word nu lid!
